우수사례 고정 메뉴가 없던 카페가 이렇게! :: 컨설팅 우수사례
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작성자 차준혁 댓글 0건 조회 1,520회 작성일 22-12-13 09:38본문
오늘은 카페로 준비해 봤습니다
주위 카페 사장님들이 많으셔서 특히 관심이 있으실 것 같네요
가보시죠!
이번 컨설팅은 외식업에 특화되신 이나겸 컨설턴트님이 진행해주셨습니다
온/오프라인 컨설팅과 밀키트 상품개발, 원가관리에 자신있으시다고 합니다!
컨설팅!
특정 분야의 전문가가 업체의 문제점을 파악하고 해결방법을 도와주는 활동
을 말합니다
이제는 조금 익숙해 지셨나요?
그래서 오늘의 업체
고정된 메뉴가 없이 매출이 저조한 카페 였다고 하는데요
과연 어떤 문제였는지 자세히 들여다 보겠습니다
따뜻한 마음씨를 가지신 사장님
그런 따뜻함을 좀 더 전할 수 있기 위해서는
매출저조와 고정 메뉴의 부재라는 핵심 문제를 해결해야 했습니다
전문가가 파악한 문제점 포인트와
그에 따른 컨설팅 내용입니다!
세상에!
컨설팅을 받았더니
고정메뉴가 생기고
고객 재방문율이 증가하고
매출도 50%나 올랐네요!
이런 컨설팅이 심지어
무료
라는 점! 알고 계시죠?
카페 잠언 대표자분의 컨설팅 참여 소감문입니다
여러분들도 꼭 참여하셔서 소감문을 써주시길 기대합니다!
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